Bonjour quand on remplace le porc par du blanc de dinde ou du blanc de boulet qu’on achète mais il se trouve que c’est déjanté salé, ce n’est pas un problème étant donné que c’est un régime sans sel ?
Jambon
Le blanc de dinde ou de poulet industriel contient effectivement un surplus de sel. C est pour cela que nous vous conseillons de choisir vos viandes chez le boucher, et de préférence de la viande fermiére.
Merci bien